Costo della vita in Brasile: generi di prima necessità

Il Brasile è caro?

Quello che mi chiede al maggior parte dei miei amici: costa meno o di più la vita in Brasile? Io rispondo sempre che dipende dalla regione del Brasile, dalle tue abitudini alimentari e da quanto sei disposto a cambiarle: se ti piace mangiare tutti i giorni salame, mozzarella, cioccolata (o nutella), formaggi come gorgonzola, pecorini e parmigiano, spendi meno in Italia. Se ti sai adattare, puoi spendere anche il 15-25 % in meno. Con l'inflazione degli ultimi anni, comunque, il costo per i beni di prima necessità si sta ormai equiparando fra Italia e Brasile; forse a San Paolo, Rio de Janeiro e dintorni è addirittura superiore.

RICERCA SUI PREZZI DI BENI DI PRIMA NECESSITA'

In questo posto mi limiterò a considerare i prezzi dei beni di prima necessità, elencandone il prezzo; premetto che mi riferisco al caso particolare di Salvador de Bahia, potendo gli stessi variare sensibilmente per altre città (saranno molto più alti a San Paolo e Rio, più o meno equivalenti a Natal e Fortaleza).

Indicherò inoltre un prezzo minimo e un prezzo medio. Il primo si potrà trovare solo facendo la spesa in più supermercati (e scegliendo i prodotti più economici), mentre difficilmente si troverà facendo la spesa in un qualsiasi giorno della settimana in un solo supermercato; il consiglio è comprare la frutta e verdura nei mercatini di strada e le altre cose in 2-3 supermercati diversi, cercando di ricordarsi i prezzi. Con il tempo, saprete in quale supermercato comprare un certo paniere di prodotti e in quale altri. Considerate che dal mio paniere "standard" escludo beni che ritengo eccessivamente costosi qui in Brasile, come salame, parmigiano, nutella, pasta italiana. Non si trovano invece mozzarella, molti tipi di formaggio presenti in italia, prosciutto crudo. 

Vediamo nel dettaglio alcuni prezzi (aggiornati a luglio 2013)

Pasta:

spaghetti economici 500g R$ 1.14 -1.40 

fusilli 500g R$ 1.50-1.90 

Riso 1kg  R$ 1.59-1.90

Carne / pesce (al kg):

Calabresa  R$ 8.78-12.50

Salsiccia di maiale R$ 5.98-7.89

Salsiccia di pollo R$ 10.98-12

Bistecca di maiale R$ 6.98- 8

Macinato R$ 5.70-8

Fegato R$ 7-12

Carne bovina con osso R$ 6.98-7.30

Carne bovina senza osso R$ 8.90-9.98

Pollo intero R$ 3.98-5.98

Petto di pollo /Coscia R$ 5.98-7

Carne do sol R$ 18-21

Prosciutto cotto R$ 15-18

Mortadella R$ 12-17

Baccalà R$ 18-25

Latte  1l R$ 2.58-2.95 

Pane al kg  R$ 6-7

Pane (6 panini)  R$ 1

Zucchero  1kg R$ 1.58-1.95

Sale 1 kg R$ 0.40-1

Fagioli Carioca 1kg  R$ 4.58-5.80

Fagioli fradinho 500g  R$ 1.95-2.56

Lenticchie secche 500g R$ 3.98-5.10

Ceci 500g R$ 4.38-5.50

Mais in barattolo di latta 300g R$ 1.58-1.98

Piselli in barattolo di latta R$ 300g 1.98-2.20

Burro 250g  R$ 2.78-3.40

Margarina 360g R$1.38-1.80

Farina tipo 1 1kg  R$ 1.98-2.40

Formaggio "mussarella" al kg  R$ 14.98-19

Formaggio Gorgonzola  al kg R$ 28-46

Biscotti al kg R$ 4.58-15

Uova (12) R$ 3.40-4

Olio di oliva extra vergine importato (spagnolo, portoghese o italiano) (500ml) 8.98-13

Olio di soia R$ 1.98-2.50

Cus cus 500g R$ 0.98-1.10

Caffè in polvere 250g R$ 2.58-3

Té e camomilla (10 filtri) 1.58-2.15

Cioccolato in polvere 400g 1.94-2.90

Cioccolato al latte al kg R$ 15-20

Goiabada 200 g R$ 1.40-1.80

Marmellata 200 g R$ 4-6

Estratto di pomodoro 190 g R$ 1.28-1.60

Polpa di pomodoro 340g 1.48-1.98

Lievito per dolci in polvere (100g) 1.98-2.20

Lievito per pizza e pane (10g) 0.68-1

Frutta e verdura (al kg):

Pomodori R$ 1-2.50

Patate 1.20-2.80

Carote 1.58-2.10

Melanzane 2.58-3

Zucchine 2.58-3

Peperoni 1.20-1.60

Cipolle 1.10-2

Patata dolce 1.20-2

Mazzetto di prezzemolo R$ 1

Insalata (cesto medio) R$ 1.50-2

Arance R$ 1-2

Mele-Pere R$ 2.58-4

Mamao (papaya) medio (1 un.) R$ 1.50-2.50

Cocco medio (1 un.) R$ 1-1.50

Goiaba R$ 2.50-3

Acerola R$2.50-3

Jaca R$ 2-4

Kiwi R$ 6-8

Pulizia e altro:

Shampo 400ml R$3.98-7

Carta igienica 4 rotoli  R$ 1.08-1.98

Saponetta  R$ 0.57-1.15

Dentifricio 90 g R$ 1.05-2

Sapone in polvere per panni 500g R$ 1.58-1.98

Lampada a basso consumo da 15w R$ 4.98-8.50

Nei prossimi post mi occuperò di altri prodotti e servizi, cercando alla fine di calcolare il costo della vita in Brasile (Salvador nello specifico) per una persona e una famiglia di 3 persone.